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龙虾是杂食性动物,主要吃水生植物、水生昆虫、腐殖质、有机底泥和其他底栖生物等长大。在养殖环境中,也会食用人工饲料。
,它的食性随着生长发育阶段的不同逐渐发生变化,主要过程为:5-20天内的小蝌蚪期以植物(藻类)为主食,30-50天的中蝌蚪期为杂食性,以浮游动、植物饵料为食,60-90天的大蝌蚪期以浮游动物饵料为食,变态后的牛蛙以动物性昆虫饵料为主食,只捕食活动的动物性饲料,如蝗虫、蝼蛄、螟蛾、水蚤、昆虫、蝇蛆、小鱼虾及其它一些甲壳类动物,个体大的牛蛙有时也能捕食蛇、鼠等较大的动物。
吃饲料长大,因为饲料的蛋白质丰富,营养价值高,小龙虾牛蛙吃了可以填饱肚子,还能增加重量,饲料味道浓郁,增加动物的食欲
小龙虾繁殖的时候一般在每年的10-11月份,10月份之后是降温季节,小龙虾在冬季低温、缺乏饵料生物的情况下是基本上不生长的,春季回暖之后才开始生长,生长季节开始后如饵料充足,一般三个月就可以长成,所以一般江淮一带每年的五月六月的时候就是生产龙虾的时候。总的来说,头年秋季繁殖,第二年五六月份长成。
两到三个月就可以长大,龙虾一般在秋季的10月份进行繁殖,繁殖速度比较广,所以龙虾上市价格也很贵,通常情况下三个月就可以捞起来吃。
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