黄瓜类型及品种有哪些（黄瓜的品类有几种）

1. 常规黄瓜：也叫欧洲黄瓜，外形细长，通常用于生食，口感清脆。

2. 瓠瓜黄瓜：也叫冬瓜黄瓜或嫩瓜黄瓜，外形比常规黄瓜更短而胖，肉厚多汁，口感甜美。

3. 苦瓜：外形与常规黄瓜相似，但味道非常苦，通常用于烹饪。

4. 黄瓜瓠子：也叫黑瓜子，果实大小较小，呈长条形，硬皮带芒，多用于制作泡菜或腌制食品。

5. 日本黄瓜：外形较短而粗，肉质鲜美，口感清脆，可生食或烹饪。

6. 几内亚豆黄瓜：外形独特，颜色为黄绿色带白色条纹，味道甜美。

7. 青皮黄瓜：果实呈浅绿色，表皮薄，肉质鲜嫩，口感爽脆，适合生食。

8. 塞浦路斯黄瓜：外形类似常规黄瓜，但体形比较肥大，肉质细嫩，口感鲜美。

9. 爪哇黄瓜：果实颜色为淡黄色带白色条纹，甜度较高。

10. 圆黄瓜：外形圆短，呈黄色，肉质鲜嫩，口感清甜。

黄瓜的品种类型较多。目前我国大面积栽培的主要包括北欧型、华南型和华北型3个品种类型。其中华南型品种露地栽培面积较大，华北型品种广泛应用于设施黄瓜栽培。近年来，北欧型黄瓜于冬春季节上市，作为鲜食型水果黄瓜栽培，取得了比较好的经济效益。